近日，世界廚師聯(lián)合會(huì )教育委員會(huì )主席安德烈亞斯.穆勒、中國西餐大師朱一帆一行到訪(fǎng)城市學(xué)院。學(xué)院黨委書(shū)記宋寧、黨委副書(shū)記鄒世斌、副院長(cháng)劉培勝接待。

雙方就城市學(xué)院申請成為世界廚師聯(lián)合會(huì )烹飪優(yōu)質(zhì)教育項目認證事宜進(jìn)行了深入磋商。穆勒在參觀(guān)了城市學(xué)院中西餐實(shí)訓室并聽(tīng)取烹飪專(zhuān)業(yè)辦學(xué)情況的簡(jiǎn)要介紹后，對學(xué)院烹飪教育的基礎建設、教學(xué)培養給予極高評價(jià)，并就具體申請措施提出建議。

朱一帆在交流中展望了城市學(xué)院西餐教育的美好前景，并對辦學(xué)方向和辦學(xué)方式給出建議。他表示，將盡全力支持城市學(xué)院西餐專(zhuān)業(yè)的發(fā)展，將學(xué)院打造成中國西餐教育的標桿院校。

宋寧向對方表示感謝，認為此次交流為城市學(xué)院今后辦學(xué)提供了新的思路和強勁動(dòng)力。他表示，城市學(xué)院將加快對標學(xué)習的節奏，緊跟國內先進(jìn)步伐，解放思想，再次創(chuàng )業(yè)，努力成為國內西餐教育的標準制定者。

西餐學(xué)院、中餐學(xué)院、教務(wù)處、創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新中心等部門(mén)相關(guān)人員參與座談。