8月底，教育部辦公廳發(fā)布《關(guān)于公布第三批現代學(xué)徒制試點(diǎn)單位的通知》（教職成廳函〔2018〕41號），青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院現代學(xué)徒制試點(diǎn)項目順利入選。至此，學(xué)院立項國家級現代學(xué)徒制試點(diǎn)項目1項，省級現代學(xué)徒制試點(diǎn)項目2項，市級現代學(xué)徒制試點(diǎn)項目5項。
      現代學(xué)徒制是通過(guò)學(xué)校、企業(yè)的深度合作與教師、師傅的聯(lián)合傳授，對學(xué)生實(shí)施以技能培養為主的現代人才培養模式。該模式更加注重技能的傳承，由校企共同主導人才培養，設立規范化的企業(yè)課程標準、考核方案等，體現了校企合作的深度融合?，F代學(xué)徒制試點(diǎn)項目是目前高職院校校企合作水平最權威的衡量標準。
      學(xué)院在省、市級現代學(xué)徒制試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)建設的基礎上，總結建設經(jīng)驗，凝練建設特色，組織旅游管理、酒店管理、會(huì )展策劃與管理、烹調工藝與營(yíng)養4個(gè)專(zhuān)業(yè)組成旅游大類(lèi)專(zhuān)業(yè)群，聯(lián)合山東銀座旅游集團和北辰集團，共同申報并順利入圍。這是學(xué)院推行現代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的突出成效，也是開(kāi)展優(yōu)質(zhì)校建設的又一項國家級標志性成果。