4月15日至16日，全國餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導委員會(huì )年度工作會(huì )議召開(kāi)。青島酒店學(xué)院院長(cháng)姜玉鵬參加會(huì )議并當選全國餐飲職業(yè)教育教指委教師發(fā)展專(zhuān)門(mén)委員會(huì )主任委員，烹飪學(xué)院副院長(cháng)劉俊新當選教師發(fā)展專(zhuān)委會(huì )秘書(shū)長(cháng)。

姜玉鵬代表教師發(fā)展專(zhuān)委會(huì )作工作匯報。他表示，教師發(fā)展專(zhuān)委會(huì )將整合凝聚各方力量，積極創(chuàng )新運作模式，圍繞餐飲職業(yè)教育教師發(fā)展，開(kāi)展專(zhuān)題培訓、經(jīng)驗總結、教研科研等工作，努力提升專(zhuān)委會(huì )影響力。青島酒店學(xué)院將發(fā)揮橋梁和紐帶作用，為專(zhuān)委會(huì )各成員單位高質(zhì)量推進(jìn)教師發(fā)展工作和教師教學(xué)能力提升貢獻力量。

會(huì )議傳達學(xué)習教育部2023年職業(yè)教育重點(diǎn)工作，舉辦第六屆全國餐飲職業(yè)教育高峰論壇，與會(huì )專(zhuān)家、代表就全球視野下職業(yè)教育數字化轉型、烹飪職業(yè)教育改革等內容進(jìn)行分享交流。

近年來(lái)，青島酒店學(xué)院圍繞“雙高計劃”專(zhuān)業(yè)群建設，優(yōu)化烹飪類(lèi)專(zhuān)業(yè)設置，推進(jìn)餐飲職業(yè)教育改革，取得系列成果。下一步，學(xué)校將繼續深化烹飪專(zhuān)業(yè)教研培優(yōu)賦能，提升餐飲職業(yè)教育師資水平，推動(dòng)數字技術(shù)與餐飲職業(yè)教育深度融合，為助力餐飲職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展作出貢獻。

青島酒店學(xué)院微信公眾號