9月1日，青島酒店學(xué)院與中文聯(lián)盟共同承辦2022年中國國際服務(wù)貿易交易會(huì )中秋飲食文化線(xiàn)上展演。

展演中，青島酒店學(xué)院藝術(shù)學(xué)院院長(cháng)朱廣麗帶領(lǐng)泰國宋卡王子大學(xué)普吉分校的學(xué)生們走進(jìn)5G虛擬數字展館，“云游”“餑餑榼子博物館”，了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)餑餑榼子的歷史淵源、制作過(guò)程以及圖案寓意。烹飪學(xué)院教師邢文君演示廣式月餅和酥皮月餅制作的全過(guò)程，讓學(xué)生們領(lǐng)略中國飲食文化的魅力，老師們現場(chǎng)解答泰國學(xué)生提出的問(wèn)題。

此次展演，青島酒店學(xué)院依托“雙高計劃”建設，積極響應國家“一帶一路”倡議，發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，與中文聯(lián)盟直播平臺合作，共同探索“中文+文化+職業(yè)技能”的特色新模式。此次展演同時(shí)通過(guò)中文聯(lián)盟線(xiàn)上平臺亮相2022年中國國際服務(wù)貿易交易會(huì )中外語(yǔ)言交流合作中心展位。