為積極提升超市生鮮自采、聯(lián)采管理水平，提高商品質(zhì)量，降低運營(yíng)成本，讓顧客享受到更多的實(shí)惠，近期，銀座菏澤旗艦店聯(lián)合濟寧旗艦店開(kāi)展生鮮聯(lián)采工作。 

兩家旗艦店就聯(lián)合采購規模、商品品類(lèi)、質(zhì)量要求、人員費用及運輸環(huán)節進(jìn)行充分溝通，在保證質(zhì)量的基礎上，力求購入成本最低化，在滿(mǎn)足超市消費者需求的基礎上提高超市生鮮商品利潤。

前期，經(jīng)過(guò)實(shí)地考察和精心選擇，確定多個(gè)單品，低價(jià)購入上市。8月15日，首批聯(lián)采水果在菏澤市區、濟寧市區超市開(kāi)始銷(xiāo)售，商品的新鮮度和豐富度給當地顧客帶來(lái)了全新的感官和味覺(jué)沖擊。

截至8月17日，兩店水果小類(lèi)銷(xiāo)售收入和超市客流環(huán)比大幅提升，同時(shí)也收獲了消費者的一致好評。

聯(lián)采工作的開(kāi)展，極大保證了生鮮品類(lèi)的低運作成本，提升了商品周轉效率和新鮮度，確保了貨源的穩定和品質(zhì)。隨著(zhù)聯(lián)采規模的逐步成熟，下一步將建立全方位的供應鏈和完善的供應體系，擴大品類(lèi)范圍，為當地百姓的餐桌提供更多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。