7月30日以來(lái)，青島酒店學(xué)院“雙高計劃”建設專(zhuān)業(yè)群團隊對青島嶗山民宿聯(lián)合開(kāi)展調研，分析制約青島民宿發(fā)展的因素，提出相關(guān)解決對策，推動(dòng)青島市特色民宿品質(zhì)提升，助力青島區域文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

調研團隊經(jīng)過(guò)前期的積極籌備，在青島市文化和旅游局的大力支持下，前往沙子口、曉望村和雕龍嘴等地調研了邂逅美宿、仙居嶗山、御茗山房、臻宿、樂(lè )活美宿、陌海等代表性民宿，從民宿建設、審批政策、產(chǎn)品設計、經(jīng)營(yíng)現狀以及發(fā)展困境等方面與民宿經(jīng)營(yíng)負責人進(jìn)行深入訪(fǎng)談交流。調研團隊通過(guò)實(shí)地參觀(guān)、交流座談、專(zhuān)題研討等形式，掌握了青島民宿發(fā)展的第一手資料。

據調研，目前青島民宿現有1700余家，主要以企業(yè)主導型為主，兼有自有住房自主投資型、政府主導型以及協(xié)會(huì )型等，以展現山海文化、茶道文化、漁家文化為主，疫情防控期間普遍存在客源不足的經(jīng)營(yíng)壓力，多數僅以房?jì)r(jià)半價(jià)出售為手段吸引游客。

基于本次專(zhuān)題調研，調研團隊提出構建青島民宿產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟的設想，以民宿聯(lián)盟為平臺，在產(chǎn)教融合、民宿大數據、人才培養等方面開(kāi)展合作探索，在市文旅局的支持和引導下，通過(guò)政、校、企三方聚力，提升青島民宿經(jīng)營(yíng)管理水平，構建青島市特色民宿品牌，推動(dòng)青島民宿業(yè)又好又快發(fā)展，踐行高職院校服務(wù)區域經(jīng)濟發(fā)展使命，服務(wù)鄉村振興戰略，積極推進(jìn)“雙高計劃”專(zhuān)業(yè)群建設。

青島市文化和旅游局、嶗山區文旅委有關(guān)領(lǐng)導，酒店管理學(xué)院、文旅學(xué)院、烹飪學(xué)院有關(guān)教師參加活動(dòng)。