近日，湖北省科學(xué)技術(shù)獎勵大會(huì )在武漢召開(kāi)，表彰2019年度為湖北省科技事業(yè)進(jìn)步、經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展作出突出貢獻的科學(xué)技術(shù)人員和組織。山東商院國家農產(chǎn)品現代物流工程技術(shù)研究中心（簡(jiǎn)稱(chēng)國家工程中心）聯(lián)合湖北大學(xué)等單位聯(lián)合申報的項目《蔬菜綠色供應鏈品質(zhì)與安全控制技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應用》獲得湖北省科技進(jìn)步獎。

本成果以系列特色蔬菜為研究對象，以蔬菜身份證（產(chǎn)地環(huán)境身份證、生產(chǎn)過(guò)程身份證、品質(zhì)身份證、流通身份證）管理技術(shù)體系為切入點(diǎn)，以蔬菜的“產(chǎn)—儲—加—銷(xiāo)”全產(chǎn)業(yè)鏈為載體，采用蔬菜身份證過(guò)程管理，實(shí)行全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量可追溯體系，規范蔬菜全程綠色產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)的研究與示范，建立了全產(chǎn)業(yè)鏈綠色供應技術(shù)體系；建立全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色指數評價(jià)方法，包含質(zhì)量安全、經(jīng)濟效益、供應鏈流程、發(fā)展與環(huán)境四個(gè)維度，設定每個(gè)維度的實(shí)際貢獻百分比，開(kāi)展蔬菜全程綠色產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)體系的績(jì)效評價(jià)；研發(fā)系列綠色生物保鮮劑、保鮮膜、流通檢測裝置以及流通控制關(guān)鍵技術(shù)，建立生物保鮮結合冷鏈物流的資源節約型供應鏈體系并開(kāi)展產(chǎn)業(yè)化應用。該成果整體達到國內領(lǐng)先水平。

國家工程中心科技工作者將繼續求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng )新，增強自主創(chuàng )新能力，優(yōu)化創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)生態(tài)，促進(jìn)科技成果產(chǎn)業(yè)化，加快建設創(chuàng )新強省，為奮力譜寫(xiě)新時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展新篇章作出新貢獻。