教師、考官、文旅人……楊棟的身上有許多“頭銜”，但對他來(lái)說(shuō)，最重要的稱(chēng)呼或許是“匠人”。他的匠人精神不僅體現在專(zhuān)于技能、攻于育人，更重要的是他無(wú)時(shí)無(wú)刻不在研究思政課程和課程思政，傾注心力將思政元素向專(zhuān)業(yè)課滲透 ,給專(zhuān)業(yè)課增添溫度和情懷。
教學(xué)過(guò)程中，楊棟格外注重將思政融入課程，從文旅中發(fā)掘傳統思想，引導學(xué)生傳承與創(chuàng )新中華傳統優(yōu)秀文化，實(shí)現對學(xué)生進(jìn)行知識傳授、價(jià)值塑造和能力培養的多元統一。同時(shí)，他致力于在大賽中展現課程思政內容。2022年，楊棟在參賽導游詞中加入了對京劇程派藝術(shù)創(chuàng )始人程硯秋先生登臨泰山時(shí)刻下“禦霜”石碣的講解。2023年，他在學(xué)生的自選導游詞《泰山岱廟銅亭》中，以青銅鑄造技藝“失蠟法”為視角，深入挖掘古代科技文明，探尋失蠟法近千年來(lái)的應用與變革，得到專(zhuān)家學(xué)者的一致好評。![]()
楊棟最驕傲的事，是指導學(xué)生6次獲得教育部全國職業(yè)院校技能大賽導游服務(wù)賽項一等獎?！拔姨兆碛谂c學(xué)生一起努力、一起成長(cháng)的過(guò)程。和學(xué)生一起研究設計講解內容，讓課程思政在大賽中得到展現，這讓我感到自己的付出是有價(jià)值的?！睏顥澱f(shuō)。在學(xué)習過(guò)程中引領(lǐng)學(xué)生認識、探索旅游資源，從而提高旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生景點(diǎn)探究和寫(xiě)作能力，是他一直奉行且擅長(cháng)的方式。
賞景思人、以景傳情，是楊棟在導游詞講解中著(zhù)重突出的部分。在介紹蓬萊閣的導游詞中，他講到了崖石上馮玉祥將軍題寫(xiě)的“碧海丹心”四個(gè)大字：民族存亡的關(guān)鍵時(shí)刻，馮將軍前往膠東考察當地海防情況，宣傳抗日救國主張，并以“碧海丹心”表達了決心。游客在參觀(guān)名勝的同時(shí)，吸收了歷史知識，感受到人文情懷。學(xué)生在學(xué)習過(guò)程中，潛移默化地被影響、感染著(zhù)?！爸坝袑W(xué)生盲目追星，一段時(shí)間的學(xué)習后，他們崇拜的對象逐漸轉變成了歷史名人、大師能手、大國工匠等。我默默關(guān)注著(zhù)他們的些微變化，每時(shí)每刻都很欣喜?！?/span>![]()
楊棟深知，旅游不僅要面對國內游客，更需要給外國游客講好中國故事。涉外導游在旅游跨文化交流中占據重要的角色，于是，他尤其注重學(xué)生的英語(yǔ)表達?！皩W(xué)生在參賽時(shí)英語(yǔ)導游口語(yǔ)測試是重要一環(huán)，平時(shí)我也會(huì )訓練學(xué)生用英文講解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這些素材已被很多出版單位引用?！睏顥濖湴恋卣f(shuō)。新的時(shí)代背景下，楊棟將傳統的旅游教育打出了文旅融合創(chuàng )新牌：更加注重傳統文化浸潤，課程中設置大量傳統工藝、美食制作、VR沉浸式體驗等?！按髷祿?、人工智能及相關(guān)的云計算、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將大大提升文旅產(chǎn)業(yè)的運行效率、服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品標準，給旅游職業(yè)教育帶來(lái)了新效率、新便利、新體驗、新秩序、新格局和新挑戰?！睘榱藵M(mǎn)足目前對新型人才的要求和學(xué)生就業(yè)的需求，楊棟一刻不停。![]()
“是學(xué)校成就了我。正是學(xué)校旅游職業(yè)教育領(lǐng)先的位置，我才能參與國家研學(xué)旅行管理與服務(wù)、旅游管理職教本科等專(zhuān)業(yè)標準的開(kāi)發(fā)制定工作?！痹谀壳?97所首批雙高計劃院校中，青島酒店管理職院的旅游職業(yè)教育處于引領(lǐng)地位，培養體系被很多院校學(xué)習模仿?！霸趯W(xué)?？焖侔l(fā)展的良好態(tài)勢下，能和學(xué)生們共同創(chuàng )新、一起成長(cháng)，讓我感到格外幸福和滿(mǎn)足?！?/span>沒(méi)有比人更高的山，沒(méi)有比腳更長(cháng)的路。為培養更優(yōu)秀的人才、適應未來(lái)的職業(yè)教育發(fā)展以及社會(huì )和經(jīng)濟環(huán)境，楊棟說(shuō)：“我將以終身學(xué)習為目標，不斷調整學(xué)習方式和教學(xué)方法，永遠年輕，永遠在路上?！?/span>